少しづつ日脚が伸びてくる頃となりました。

皆様、お健やかにお過ごしでしょうか。

吉田家では2月如月の御料理をご用意してご来店をお待ちしております。

【如月の御料理のご紹介】

各御料理のご紹介

寒ぶりの造り

1,800円
この時期の鰤は冷たい海で身が締まり、たっぷりの脂が乗っています。甘みのある脂が舌の上でとろけていくような食感がたまりません。

いくらと蟹の柚子釜蒸し

1,500円
ふくよかな甘みたっぷりのずわい蟹といくら、百合根、湯葉の柚子釜の蒸し上げました。柚子の上品な香りと、とろっと蒸しあがった旬素材の美味しさをお愉しみください。

旬の天婦羅盛り合わせ

2,300円
・二種かき揚げ
・春野菜

合鴨の治部煮

1,300円
石川県の郷土料理です。とろみを付けたコクのある合鴨とすだれ麩、季節の野菜が冬に身体をじんわりと温めます。

鰤のみぞれ酢和え

800円
ぶりの皮目を炙り、外は香ばしく中はしっかり、蕪のすりおろしに柚子を加えたみぞれ酢が脂の乗ったぶりと相性良く、爽やかな一品です。

抹茶いちご大福

600円
柔らかな求肥で瑞々しい苺をまるごと一つ包んだいちご大福です。
上品な抹茶あんが苺の美味しさを引き立てます。

【そば会席のご案内】

そば会席は、旬の御料理と十割蕎麦をご堪能いただけます。

・昼限定コース　8,800円
・立 会　13,000円
・福 寿　18,000円
・伏 見　23,000円

前日までの要予約

※価格は税込です。
※数量限定の為、売切れ次第終了となります。

どうぞご賞味ください。
ご来店お待ちしております。