霜月（11月）の御料理

霜月の冷たさが心地よい季節となり、秋の彩りを残しつつ冬の趣を迎えるこの頃、そば会席 立会川 吉田家では、旬の味覚を贅沢に取り入れた季節限定のお献立をご用意いたしました。

ぜひ、この時期ならではの味わいを楽しみにいらしてくださいませ。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

【霜月の御料理のご紹介】

生湯葉ときのこのあんかけそばといくらごはん

3,900円
滑らかな生湯葉と5種類のきのこの旨味を餡でとじました。生筋子から作るいくら醤油漬ご飯もご賞味下さい。温かいつけせいろもございます。

九絵の造り

1,900円
幻の高級魚といわれる九絵は透明感のある身質が美しく、口にすると程良い甘みと旨味が広がります。

味覚三種盛り

1,300円
●柿の白和え
● 壬生菜と蟹のお浸し
● いくらおろし

甘鯛と蕪の土瓶蒸し

1,600円
甘鯛の上品な味わいと蕪の優しい甘みが一体となり心はじけるおいしさです。

秋鮭の朴葉焼き

1,900円
葱や練り胡麻などを調味した岐阜に伝わる朴葉味噌で、茄子や蓮根などを秋鮭と共に包み焼きにしました。絡めた味噌がおいしいと毎年ご好評です。

白子の三杯酢がけ

950円
濃厚でクリーミーな真鱈の白子にさっぱりした三杯酢が相性良く、酒が進む一品です。

新そばプリン

600円
石臼挽きそばを使用した香り豊かなプリンです。揚げたそばの実の食感とあんこがアクセントになっています。

※価格はすべて税込です。
※御料理は数量限定の為、売切れ次第終了となります。

【そば会席のご案内】

そば会席は、旬の御料理と十割蕎麦をご堪能いただけます。
慶事、法事、接待にぜひご利用下さいませ。

・昼限定コース　8,800円
・立 会　13,000円
・福 寿　18,000円
・伏 見　23,000円

※前日までの要予約

※平日の会席コースは、ウェブ予約からのご予約も承っておりますので、ぜひご利用ください。

　【そば会席 立会川 吉田家 ウェブ予約】

冬支度が少しずつ整う季節となり、冷気が美味しさを引き立てる頃となりました。皆様に温もりと季節の味わいをご堪能いただけますよう、心を込めてご用意しております。

皆様のお越しをお待ちしております。

そば会席立会川吉田家