松茸と鱧の土瓶蒸し

松茸と鱧の土瓶蒸し。

香り立つ出汁と松茸の風味にふんわり味わう鱧の食感。秋の食材の中でも松茸と鱧は最高の相性。凝縮された旨みをお愉しみ下さい。