日頃から立会川 吉田家をご愛顧いただき誠にありがとうございます。桜の便りが各地から届く今日このごろ、吉田家でも桜が咲いております。さて、吉田家では卯月(4月)の御料理が始まります。【卯月の御料理のご紹介】※価格は税込です。※数量限定の為、売切れ次第終了となります。桜鯛のお造り1,900円産卵の為に栄養を蓄え、しっかりとした上質な脂がのって美味しさのピークを迎える桜鯛。春を彩る桜色の鮮魚をご賞味ください。桜海老のかき揚げそば3,400円桜海老のかき揚げ季節の小鉢手打ち十割蕎麦旬の食材が満載で春をたっぷりを感じられます。鯛子と筍の炊き合わせ1,300円ほくほく味わい深い鯛の子と旬の筍、若芽を炊き合わせました。優しい旨みが染み渡り、春を満喫する一品です。浅利の酒蒸し1,100円大粒で肉厚、旨みたっぷりの浅利を小鍋仕立てにしました。シンプルだからこそ素材の美味しさが活きています。蛍烏賊の燻製800円くるみチップで燻すことで蛍烏賊の芳醇な香りと濃厚な旨みを引き出しました。お酒が進む一品です。鯵と卯の花和え900円卯の花が咲く卯月(4月)にちなみ、鯵と山菜をおからで和えました。爽やかな旨みを感じる美味しい和え物です。よもぎ餅600円国産のよもぎを使い、口に入れた瞬間よもぎの香りがふわっと広がります。自家製あんことの相性も抜群です。【そば会席のご案内】そば会席は、旬の御料理と十割蕎麦をご堪能いただけます。慶事、法事、接待にぜひご利用下さいませ。・昼限定コース 8,800円・立 会 13,000円・福 寿 18,000円・伏 見 23,000円※前日までの要予約※ウェブ予約からのご予約も承っておりますので、ぜひご利用ください。 【そば会席 立会川 吉田家 ウェブ予約】卯月のお料理をどうぞご賞味くださいませ。ご来店お待ちしております。