2026年 皐月（5月）の御料理

新緑の候、風薫る爽やかな季節となりました。 平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

そば会席 立会川 吉田家では、初夏の瑞々しい息吹を感じさせる「皐月の御料理」をご用意いたしました 。 旬の素材が持つ本来の美味しさを大切に引き出し、職人が丹精込めて仕立てた品々でございます。

心地よい静寂とともに、季節の移ろいを目と舌で存分にご堪能ください。

【皐月（5月）の御料理】

• 穴子天ざる（穴子一本揚げ・手打ち十割蕎麦）
  3,300円

• 味覚三種盛り（あじ綠酢和え・よもぎ豆腐・びわ白和え）
  1,200円

• 新馬鈴薯まんじゅう
  1,000円
  新馬鈴薯をなめらかに蒸し上げ、旨みのある合鴨を包みました 。青々とした香りのうすい豆餡とともに、やさしい味わいです 。

• 石鯛の造り
  1,800円
  引き締まった身は、しっかりとした歯ごたえ 。ほのかに磯の香りをまとい、噛むほどに上品な旨みが広がります 。

• 白ミル貝山葵ジュレ
  950円
  白ミル貝の甘みを山葵ジュレでさっぱりと 。新玉ねぎの瑞々しさと彩り野菜を添え、爽やかな一皿に仕立てました 。

• 二色アスパラ酒盗焼き
  1,100円
  太く瑞々しいアスパラを、酒盗の旨味で香ばしく焼き上げました 。酒を誘う一皿です 。

• 抹茶かしわ餅
  800円
  新茶の季節に寄せ、抹茶を練り込んだ柔らかな餅で、自家製の白餡を包みました。穏やかな香りとともに、季節の味わいです 。

• 平日昼限定 そば御膳
  5,500円

【そば会席のご案内】

旬の御料理と十割そばを味わう贅沢なひとときを。
お昼のコースから、特別な日のおもてなしにふさわしい「お祝い会席」まで、前日までのご予約にて承ります。
慶事、法事、接待にぜひご利用下さいませ。

・昼限定コース　8,800円
・お祝い会席　24,800円
・福 寿　19,800円
・立 会　14,800円

※前日までの要予約
※平日の会席コースは、ウェブ予約からのご予約も承っておりますので、ぜひご利用ください。

　【そば会席 立会川 吉田家 ウェブ予約】

木々の緑も日ごとに色濃くなるこの時期、皆様の健やかなる日々をお祈り申し上げます。

大切な方とのご接待やご会食といった特別なひとときから、心和む日々のお蕎麦のお召し上がりまで、様々な場面で吉田家をお選びいただければ幸甚でございます。

皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

そば会席立会川吉田家