そば会席立会川　吉田家 真羽太の柚香蒸し

真羽太の柚香蒸し　柚子をくり抜いた器に真羽太や白子、湯葉などを入れて蒸しました。柚子果汁たっぷりの温かいポン酢につけてお愉しみ下さい。