コロナ対策

特別室は広々としたバリアフリーの完全個室です。アクリル板を立てて、さらに安心のお食事時間をお過ご...

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ずわい蟹のかき玉そば

ずわい蟹のかき玉そば  毎年この時期を心待ちにして頂いている方も多い蕎麦です。たっぷりのずわい蟹...

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あん肝の変わり寄せ

あん肝の変わり寄せ

あん肝の変わり寄せ  あん肝にポン酢を加えて固めてくど過ぎない酢の物の仕立てにしました。あん肝と...

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蟹の東寺蒸し

蟹の東寺蒸し

蟹の東寺蒸し ずわい蟹を豆乳たっぷりの生湯葉で包み、蒸した一品料理。餡はこの時期限りの新海苔を使...

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